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Kennzahlen

Branchenspiegel Bäckerei 2018

Der neue Branchenspiegel 2018 ist da. Der Bäckermeisterverband hat diesen auf seiner Webseite zum downloaden [...]

05
Okt.
Berechnung Stundenlohn

Wie berechne ich den Stundenlohn bei einer wöchentlichen Arbeitszeit von 42 Std.? Monatslohn geteilt durch [...]

28
Juni
Inventarkauf

Es empfiehlt sich ein genaues Verzeichnis erstellen zu lassen und durch einen Fachmann schätzen zu [...]

12
Juni
Wichtige Kennzahlen im Betrieb

Folgende Kennzahlen bzw. Werte müssen Sie immer im Auge behalten: – Umsatz – Bruttogewinn (Umsatz [...]

12
Juni
Eigenverbrauch Bäckerei

Für Betriebe mit Tea-Room erhöhen sich die Ansätze um 20%; ausserdem sind für Tabakwaren pro [...]

28
Mai
MWST-Sätze

  ab 01.01.2001 ab 01.01.2011 ab 01.01.2018 Mehrwertsteuersätze         Normalsatz 7.6% 8.0% [...]

28
Mai
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